En el Día Mundial del Huevo, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (ASOHUEVOS), Manuel Escaño, denunció que producto de un oligopolio las granjas de los pequeños y medianos productores avícolas se mantienen vacías.
El avicultor aseguró que la producción de huevo de pequeños productores está en detrimento, debido a que según éste las pollitas que son la principal materia prima están en manos de grandes empresas.
“Esa gente trata de mantener los precios en base a mantener las granjas vacías a todos los pequeños productores”, acotó.