Puedes comerlo pasado por agua, hervido o frito, para acompañar tus platillos favoritos. El huevo es un alimento que beneficia la salud gracias a su contenido nutricional y su aporte de sustancias que evitan enfermedades. Y aunque durante mucho tiempo fue…
Las aguas ‘detox’ se caracterizan por su contenido en fitonutrientes con capacidad antioxidante. A partir de estos compuestos se puede reducir el riesgo de desarrollar patologías complejas. Pero también hay mitos que debemos conocer.
Se ha puesto de moda el…
Laura González, responsable de Nutrición y Salud de Nestlé, habla en El Bisturí de las propiedades de los limones y de otras frutas cítricas y recuerda que la fruta se debe comer entera, y no en zumo, para sacarle el máximo partido.
En esta ocasión, “El Abecedario…
