La vitamina E se descubrió en 1922. Se observó que curaba problemas reproductivos en ratas que eran alimentadas con una dieta rica en aceites vegetales; por ese motivo se la identificó como la “vitamina de la fertilidad”.
La sustancia química responsable de estos…
La dieta de Naomi Campbell para mantener su figura enciende alerta de especialistas en alimentación
abril 27, 2020
En un reciente entrevista con The Wall Street Journal, la modela británica Naomi Campbell explicó que “a la hora de comer no me privo de nada, pero sólo porque como una vez al día”.
Las declaraciones de la ex top model, de 49 años, sobre la descabellada dieta…
Nuestro reloj biológico y nuestros patrones de sueño regulan cómo se metaboliza la comida que comemos. Por lo que depende del momento del día si se queman grasas o carbohidratos.
El cuerpo y sus funciones tienen un ritmo. De manera común le decimos “reloj…
Una dieta basada sobre alimentos procesados, altos contenidos de azúcares, sal, grasas y carnes rojas podría afectar el funcionamiento del cerebro. La conclusión fue obtenida por un grupo de investigación de la Universidad Macquarie de Sydney, Australia.
Los…
Los 40 son los nuevos 30, y lo que hace algunos años suponía para mucho un punto de inflexión hacia la madurez, hoy día llegar a la cuarentena es vivido por muchas personas como una segunda juventud. Sin embargo, para que nuestra salud y nuestro estado físico acompañen…
La meta del Acuerdo de París de mantener el calentamiento global muy por debajo de dos grados no podrá lograrse sin cambios en el uso global del suelo, que llevan aparejados nuevos hábitos en el consumo de alimentos, se advirtió en un informe de la ONU, que será la…
Según investigaciones recientes de científicos de Northwestern University, en EE.UU., los adultos que comieron más huevos tuvieron un riesgo significativamente mayor de enfermedad cardiovascular y muerte por cualquier causa.
Esta novedad tiene un gran impacto en la…