El Instituto Técnico Superior Comunitario (ITSC), resultó ganador en el renglón “Iniciativa Gastronómica”, del Premio Nacional a la Gastronomía, que se realizó en octubre del pasado año.
El galardón que fue otorgado por el segundo Congreso Turístico…
El turismo gastronómico y el deportivo son dos prioridades en 2024 para República Dominicana, que cerró 2023 con la cifra histórica de más de 10 millones de visitantes, unos números que esperan poder superar este año reforzando estas dos áreas, según declaraciones…
SOSÚA, PUERTO PLATA.- Aguají by Chef Tita es un nuevo concepto gastronómico de alta cocina, inspirado en la diversa cultura de la población indígena en el país. que abrió sus instalaciones en The Ocean Club para producir un resurgir culinario en esta zona turística…
Las chefs Leo Espinosa y Chef Tita unen sus gastronomías en la tercera entrega de Raíces
mayo 9, 2023
Santo Domingo. 9 de mayo de 2023.- La chef colombiana Leonor Espinosa, considerada como la mejor chef del mundo 2022-2023, y propietaria del restaurante Leo en Bogotá, Colombia, fue la cocinera invitada por Chef Tita y Morisoñando a ser la protagonista de la tercera…
Higüey.- Con gran éxito y cientos de visitantes la Alcaldia de Higüey, encabezada por el doctor Rafael Barón Duluc (Cholitin), concluyó la tercera edición de la Feria Gastronómica “Saborea Higüey” donde se resaltó una amplia degustación de platos de tradición…
Chef Tita es la primera cocinera dominicana invitada a este importante evento gastronómico.
Cádiz, España.- La destacada cocinera dominicana, Inés Páez Nin, mejor conocida como la chef Tita, participó en la tercera edición del evento Despesques 2022, un foro de debate…
Inicia construcción del Mercado San Felipe, el primer mercado de experiencias y gastronomía dominicana en Puerto Plata
junio 27, 2022
Puerto Plata .- El presidente de la República Dominicana, Luis Abinader, encabezó el primer picazo del Mercado San Felipe, en Puerto Plata, obra que contará con una inversión privada del Fideicomiso Entretenimientos Turísticos Dominicanos de más de 1,000 millones de…
Tres reconocidos chefs dominicanos pactan con Academia Iberoamericana más importante del mundo
mayo 24, 2022
EE.UU.- Flavor Fusion Fest Foundation y la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) suscribieron un convenio institucional para difundir Flavor Fusion Fest Lawrence 2022, que tendrá lugar el 17 de septiembre en la ciudad de Lawrence, Massachusetts, Estados Unidos.
El…
Nueva York, EE.UU.- Flavor Fusion Fest Coorporation y los chefs dominicanos que establecieron el récord Guinness del mangú más grande del mundo: María Marte, Pamela Gonell y Amilkar Gonell, firmaron un acuerdo de cooperación con Sabor Fusion RD, con el que…
Barcelona (España), 9 dic (EFE).- Una dieta rica en frutas y otros productos de origen vegetal reduce el riesgo de deterioro cognitivo y demencia en personas mayores, según un estudio de la Universidad española de Barcelona (UB) que también revela los beneficios del…