No son pocos quienes, sin padecer celiaquía o intolerancia al gluten, deciden eliminar de su alimentación las harinas.
Y si bien cada vez hay más evidencia de lo perjudiciales que son las harinas refinadas para la salud en general, lo cierto es que, cuando en la…
Se vuelven a encender las alarmas en RD por presencia del bromato de potasio en la elaboración del pan
junio 3, 2023
Lo que se creía una etapa superada al parecer no lo ha sido y es que, pese a que el Ministerio de Salud Pública estableció normativas para erradicar la presencia del bromato de potasio en la elaboración del pan en la República Dominicana, la presencia de este elemento…
El ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Victor -Ito- Bisonó, informó que a partir del monitoreo de precios y disponibilidad en el mercado local de los productos de la canasta básica, han determinado suspender temporalmente, la exportación de harina, para garantizar…
La congregación religiosa católica de las Carmelitas Descalzas anunció este miércoles que no pueden producir hostias para las diócesis del país por falta de harina, un déficit que aqueja desde hace meses a toda la isla.
Las hostias -círculos de pan ácimo- son una…
Gobierno inyectará 3 mil millones de pesos para subsidiar productos de maíz, trigo, soya, harina y grasa vegetal
marzo 17, 2022
El ministro del Ministerio de Industria y Comercio y Mipymes (MICM), Victor (Ito) Bisonó, aseguró que el plan de acción a tomar para lidiar con las alzas de los productos de primera necesidad, implica la inversión de unos 3 mil millones de pesos y explicó las acciones…
La Unión de Medianos y Pequeños Industriales de Harina (UMPHI), convocó una rueda de prensa para desmentir aumento de precio del pan en nuestro país.
La convocatoria fue realizada para las 10 de la mañana en las Oficinas Coorportivas de UMPHI en Villa Juana.
Esta…
