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El arroz en su máxima expresión

Por: Yotam Ottolenghi LONDRES — Un viaje que hice recientemente a Indonesia, donde estuve rodeado de arrozales, en todas las comidas me dieron arroz y eso me puso a pensar en el arroz. Esto no es tan evidente como puede parecer. Cuando visitamos una cultura en la que el…
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¿Qué es la sexsomnia?

La mayoría de las investigaciones disponibles ha concluido que los episodios de sexsomnia ocurren principalmente durante el movimiento ocular no rápido (NREM), en la etapa sin sueños, la más profunda del ciclo del sueño. No se considera sexsomnia tener sueños…