Barcelona (España), 9 dic (EFE).- Una dieta rica en frutas y otros productos de origen vegetal reduce el riesgo de deterioro cognitivo y demencia en personas mayores, según un estudio de la Universidad española de Barcelona (UB) que también revela los beneficios del…
Programa Exporta Calidad de EEUU ha beneficiado a más de 9 mil agricultores dominicanos
octubre 19, 2021
La Embajada de los Estados Unidos y el International Executive Service Corps (IESC) celebraron la ceremonia de clausura del Programa Exporta Calidad (PEC), destacando los resultados obtenidos en apoyo al aumento y mejora de las exportaciones de frutas y vegetales de la…
Los alumnos que comen más frutas y verduras tienen una mejor salud mental
septiembre 27, 2021
Los alumnos de entre 11 y 16 años que siguen una dieta más saludable, repleta de frutas y verduras, tienen una mejor salud mental, según un estudio publicado en la revista “BMJ Nutrition Prevention & Health”.
La investigación, liderada por expertos de la…
Consumir alimentos sanos, en la cantidad requerida y con la preparación adecuada, es fundamental para llevar a buen término la gestación. Claro que no todos te caerán bien y otros pueden resultar peligrosos. Por ejemplo, si te provoca comer papaya durante el embarazo…
Para evitar y combatir la hinchazón abdominal fundamental que tengamos una dieta variada y equilibrada y que frecuentemos el consumo de frutas ricas en fibra, con propiedades diuréticas y depurativas.
Frutas: aliadas contra la hinchazón abdominal
Tener malos hábitos…
Muchas veces olvidamos que en la alacena o nevera tenemos frutas, vegetales, quesos, yogures o pan, para luego recordarlo y que sea demasiado tarde ya que el moho hizo su aparición.
Pero ¿alguna vez te preguntaste que pasaría si consumes alimentos con moho? ¿sabes que…
Malas noticias para los amantes de las coles, los nabos y la mostaza. Estas deliciosas hortalizas fueron tachadas como los productos frescos más contaminados por pesticidas que puedes encontrar en supermercado.
La famosa lista negra es conocida como “la docena…
¿Conocés las propiedades de los alimentos color naranja? Sus beneficios son muy buenos para la salud. Los alimentos amarillos y anaranjados fortalecen el sistema inmunológico, además de mejorar el aspecto de la piel y la agudeza visual.
Algunas otras de sus propiedades…
Existen dos modalidades de fruta que se pueden adquirir en el supermercado: la fruta fresca y la fruta deshidratada. Presentan una serie de semejanzas entre sí, pero también diferencias. La primera de ellas es su contenido en agua, ya que la modalidad deshidratada no…
Laura González, responsable de Nutrición y Salud de Nestlé, habla en El Bisturí de las propiedades de los limones y de otras frutas cítricas y recuerda que la fruta se debe comer entera, y no en zumo, para sacarle el máximo partido.
En esta ocasión, “El Abecedario…
