En los últimos años aumentó la difusión de información en relación al consumo de leche de vaca. Hay muchas publicaciones y opiniones encontradas al respecto, muchas de las cuales no siempre condicen con la evidencia científica disponible.
Lo cierto es que, con amantes…
Dormir poco y descansar mal provoca cansancio y mal humor, pero el impacto es incluso peor de lo que habitualmente se cree. Dormir mal puede debilitar el sistema inmunológico, haciéndolo más susceptible a los virus, aumenta el riesgo de lesiones durante los…
INABIE asiste a 118 estudiantes diagnosticados con malnutrición y entrega 257 lentes zona sur del país
febrero 10, 2022
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) informó que intervino durante una Jornada Nutricional a 118 estudiantes en estado de malnutrición a quienes se les asistió con refuerzo de alimentación con suplementos por dos meses y charlas, además 257 escolares…
Por qué los desayunos dulces de pancakes y waffles son lo peor para el sistema inmunológico
diciembre 17, 2021
Muchas personas aman los desayunos dulces, sin embargo de acuerdo con los expertos en nutrición: están catalogados como la peor alternativa para la salud inmune ¿Las razones? Suelen ser calóricos, ricos en carbohidratos refinados y abundantes azúcares que provocan…
SANTO DOMINGO.RD. El Ministerio de Salud Pública (MSP), realizó este jueves la apertura del Diplomado de Alimentación y Nutrición, con el objetivo de contribuir a mejorar la salud y nutrición de la población, mediante el fortalecimiento de las capacidades del personal…
Banco de Alimentos RD dice urge ley incentive donación para evitar desperdicios por productores
junio 16, 2021
El Banco de Alimentos de la República Dominicana manifestó que hay una urgencia en el país para aprobar la ley de donación de alimentos, razón por la cual hizo un llamado a las autoridades para evitar que productores destruyan cuantiosa cantidades de alimentos como…
Los corredores tienen días de entrenamiento y un plan que llevan adelante. Salen de sus casas y vuelven habiendo sumado kilómetros y la satisfacción de la tarea realizada. Pero existe otro entrenamiento, uno al que muchos no le prestan atención y que es muy importante…
Salud Pública recomienda incrementar cuidado de los alimentos que consumen en Semana Santa
abril 1, 2021
La División de Nutrición del Ministerio de Salud, exhortó a la población a extremar el cuidado de los alimentos que consumen en la Semana Santa, tras considerar que las intoxicaciones alimentarias incrementan en este periodo.
Patricia Grullón, directora de esta…
El tuétano es una sustancia que se encuentra en el interior de los huesos de los animales. En algunas ocasiones resulta comestible, ya que presenta un elevado valor nutricional que puede contribuir a cubrir los requerimientos diarios. Se trata de un alimento con un intenso…
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el pescado es una fuente de nutrientes y un alimento tradicional en muchos pueblos del mundo. Sin embargo, no todos tienen las mismas características. Por ejemplo, si ponemos al…
