Cómo se hace el tofu: incinerando plástico enviado desde Estados Unidos
noviembre 17, 2019
Por Richard C. Paddock
TROPODO, Indonesia — De las chimeneas que se levantan sobre el pueblo sale humo negro a bocanadas. El olor a plástico quemado inunda el aire. Parches de ceniza negra cubren el piso. Es un día más en el mundo de la elaboración de tofu.
Más de 30…