Cuando estamos bajo mucho estrés, mas de un tercio de nosotros busca alimentos de confort para sentirnos bien. El problema es que la mayoría de los alimentos que nos hacen sentir bien inmediatamente proporcionan más estrés a la larga.
Chocolate oscuro
Los flavanoles de la cocoa ayudan a mejorar el estado de ánimo y a sostener la claridad mental. También ayudan a reducir el estrés y darnos bienestar. Intenta consumir chocolate 80% cacao o más alto, ya que entre más concentrado esté es mucho más eficiente.
Té
Beber té negro puede ayudarte a ser más equilibrado con los niveles de estrés. Pero las infusiones de manzanilla, tila, etcétera son increíblemente buenas para relajarnos y darnos bienestar.
Estos alimentos tienen en común que tienen más vitamina C por porción que las naranjas, y la vitamina C es clave. Múltiples estudios revelan que la vitamina C reduce las hormonas del estrés. Y, lo más importante, la vitamina C permite que recuperemos el temple más rápido cuando caemos en crisis de estrés. Las moras, el brócoli y las verduras también están repletas de vitamina C.
Linaza
Algunos consideran que la linaza es uno de los alimentos más poderosos que hay, y tienen mucha razón. Su contenido alto en omega-3 ayuda a reducir el estrés, a mejorar la atención y a descansar bien.
Semillas de calabaza
Esta semilla es una gran fuente de potasio, fósforo, zinc y especialmente magnesio. Si no tienes suficiente magnesio en el cuerpo eres proclive a más dolores de cabeza, ansiedad, fatiga, insomnio, nerviosismo y alto nivel de glucosa en la sangre.
Zanahorias y apio
Las zanahorias y el apio trabajan a un nivel mecánico. Morderlas y masticarlas funcionan como un alivio físico del estrés, y pueden ser particularmente buenas para aquellos que tienen el hábito de apretar los dientes.
